갈 락토-올리고당 57% 분말 치약 GOS

갈 락토 올리고당 GOS 90% 분말

갈락토-올리고당은 자연적으로 발생하는 기능성 올리고당이며, 주로 동물 우유의 미량 양으로 존재합니다. 유당을 원료로 사용하면 작용을 통해 얻습니다. β- 갈 락토시다 제 및 유당 분자의 갈락토스 그룹은 β (1-4), β (1-6), β (1-3) 결합과 관련하여 올리고당 혼합물의 절반에 연결되어있다. 유당 분자.

제품 특징

단맛은 30% ~ 40%입니다 자당은 단맛입니다 부드럽고 순수합니다

점도는 자당의 것보다 높습니다 (동일한 설탕 함량에서 75brix)

고온 및 산성 조건에서 비교적 안정적이며 (pH3.0, 160 ° C, 15 분은 분해되지 않으며, 산성 식품에 사용할 수 있습니다.

구운 식품에 추가하면 부드러운 단맛을 제공 할뿐만 아니라 저장 수명을 연장시킵니다.

Galactooligosaccharides의 특수 특성으로 인해 유제품, 음료, 베이커리 제품, 건강 제품 등에 널리 사용되었습니다.

규제 승인

중국 : 새로운 것 식품 원료, 영양 강화제

일본 : 특정 건강 사용을위한 식품 성분

미국 : 통과 Gras 안전 인증이 승인했습니다 미국 FDA

호주와 뉴질랜드 : 사용될 수 있습니다 유아 공식

유럽

올리고 갈락토실 랄 락토스, 올리고 갈락토스, 올리고 락토스 또는 트랜스 갈 락토-올리고당 (TOS)으로도 알려진 갈락토-올리고당 (GOS)은 프리 바이오 틱스 그룹에 속합니다. 프리 바이오 틱스는 결장에서 유익한 박테리아의 성장 및/또는 활성을 자극함으로써 숙주에 유리하게 영향을 미치는 소화 불가능한 식품 성분으로 정의됩니다.

본질적으로, 유기 은하의 양이 동물의 우유에 존재하며, 양은 모유에서 약간 더 높습니다. Galactooligosaccharide 단맛은 비교적 순수하고 칼로리 값은 낮습니다 (7.1 j/g). 단맛은 자당의 20% ~ 40%이며 보습 특성은 매우 강합니다. 중성 pH 조건에서 열 안정성이 높습니다. 100 ℃에서 1 시간 동안 또는 120 ℃에서 30 분 동안 가열 한 후, 갈 락 투구리 고사리드는 분해가 없기 때문에 빵, 생과자 가공과 같은 음식에 사용될 수있다.

기능:

1. GOS는 인간 장에서 8 개의 유익한 박테리아에 의해 이용 될 수 있습니다.
2. 갈 락토-올리고당 파우더는 인간 장에서 유해 박테리아의 성장 및 재생산을 억제 할 수있다.
3. 유기 GOS는 우수한 영양소 공급원이며 인간 장의 관에서 비피도 박테리아 및 락토 바실러스 산소와 같은 유익한 박테리아에 대한 효과적인 증식 인자입니다.
4. 신생아의 소화 기능은 상대적으로 약하기 때문에 갈락토-올리고당이 유제품의 영양소가 유아 공식에 첨가됩니다.

생리 학적 특성 :
· 장내장 조절, 유익한 박테리아 증가, 유해 박테리아 감소

· 면역력 향상, 알레르기 예방, 전염병 감소

· 유당 불내증 향상; 혈액 지질을 개선하고 총 콜레스테롤 및 트리글리세리드를 줄입니다

· 고밀도 지단백질 콜레스테롤 증가; 미네랄 흡수를 촉진합니다

애플리케이션:

법정 라이센스 :
중국 : 새로운 식품 원료 및 영양 강화제로서

일본 : 특정 건강 식품 성분

미국 : 미국 FDA가 승인 한 GRAS 보안 인증

유럽

호주와 뉴질랜드 : 유아식 식품에 사용할 수 있습니다.

Bailong Chuangyuan은 Fructo-Oligosachharide 분말 95% (FOS), Isomalto-Oligosaccharide Powder (IMO), Xylo-Oligosaccharide Powder and Syrup (XOS), Polydextrose 분말 및 시럽, 내성 덱스트린 분말 및 시럽의 주요 생산 기업입니다. 중국의 시럽 및 갈 락토-올리 고사라이드 분말 및 시럽 (GOS). 이러한 제품은 설탕을 대체하고 건강 식품, 기능성 음료, 이유식 등에 적용될 수 있습니다.

Bailong은 BRCGS 인증서, EU 유기농 인증서, 미국 유기농 인증서, FC 확인 증명서, 코셔, 할랄, ISO 22000, ISO 9001, ISO 45001, ISO14001, 비 GMO 인증 등을 가졌습니다.