Maltodextrin

Maltodextrin은 옥수수, 쌀, 감자 전분 또는 밀로 만든 흰색 가루입니다. 식물에서 나오더라도 가공이 많이 발생합니다. 이를 만드는 과정에는 전분을 요리 한 다음 열 안정성 박테리아 알파-아밀라제와 같은 산이나 효소를 첨가하여 더 분해합니다. 생성 된 흰색 분말은 수용성이며 중성 맛이 있습니다. FDA (Food and Drug Administration)는 Maltodextrin을 안전한 식품 첨가제로 승인했습니다. Maltodextrin은 또한 총 탄수화물 수의 일부로 식품의 영양가에 포함됩니다.

Maltodextrin은 높은 혈당 지수 (GI) 값을 가지므로 혈당이 급증 할 수 있습니다. 아주 적은 양으로 소비하는 것이 안전하지만 당뇨병 환자는 특히 소비량을 염두에 두어야합니다.

Bailong은 Fructo-Oligosachharide Powder 의 주요 생산 기업 입니다 95% (fos), 중국에서 이소 말토-올리고 사카 라이드 분말 (IMO), 자일로 올리 고당 분말 및 시럽 (XOS), 폴리 출격 분말 및 시럽 , 내성 덱스트린 분말 및 시럽 , 알루 로스 크리스탈 및 시럽 및 갈락토 올리 고 사카 라이드 분말 및 시럽 (GOS). 이러한 제품은 설탕을 대체하고 건강 식품, 기능성 음료, 이유식 등에 적용될 수 있습니다.

Maltodextrin의 적용

Maltodextrin은 수많은 식품에 사용되어 제품에 약간의 두께와 입고를 제공하고 물론 탄수화물을 제공합니다. Maltodextrin은 일반적으로 다음과 같은 제품에서 사용됩니다.
유아 공식.
경구 재수 화 솔루션.
믹스, 수프, 푸딩 등을 마신다.
스포츠 제품.
포도당 (Dextrose), 자당 (지팡이 설탕) 및 과당 (과일 설탕)과 같은 다른 탄수화물 공급원과 비교하여 소화 시스템에서 매우 쉽기 때문입니다.

Maltodextrin의 혜택을 누가 혜택을 누릴 수 있습니까?

1. 운동

Maltodextrin은 빠르게 소화되는 탄수화물이며, 종종 운동 선수를위한 스포츠 음료 및 간식에 포함됩니다. 보디 빌더와 체중을 늘리려는 다른 운동 선수의 경우, Maltodextrin은 운동 중 또는 운동 중에 빠른 칼로리의 좋은 공급원이 될 수 있습니다. Maltodextrin은 다른 탄수화물만큼 소화하기 위해 많은 물이 필요하지 않기 때문에 탈수되지 않고 빠른 칼로리를 얻는 좋은 방법입니다.

2. 만성 저혈당증

만성 저혈당증 (저혈당)이있는 일부 사람들은 정기 치료의 일환으로 말토 텍스트 린을 복용합니다. Maltodextrin은 혈당이 빠르게 증가하기 때문에 적절한 혈당 수치를 유지하는 데 어려움이있는 사람들에게는 효과적인 치료법입니다.

3. 결장 직장암

장에서 Maltodextrin의 발효는 결장 직장암을 예방하는 데 도움이되는 작용제 역할을 할 수 있습니다.

Maltodextrin 분석