맛이 좋은 순수한 자연 이소머트

ISOMALT : 이빨이 많은 설탕 교체기.

Isomalt는 설탕이 100%이며 충치를 예방하는 데 도움이됩니다. 효소 자당 처리 및 수소화의 2 단계 생산 공정 덕분에, 그로 인한 독특한 분자 구조는 우리의 아이소머트가 자당과 거의 같은 감미구를 제공하지만 칼로리의 절반을 제공합니다! 많은 식품 응용 분야에서 사용되는 반면, Isomalt는 전 세계적으로 딱딱한 사탕으로 설탕 대체 업체입니다.

Isomalt는 설탕에서 유래됩니다.

흡습성이 낮 으면 끈적 끈적함이 줄어들고 유통력이 길어집니다.

Bailong Chuangyuan의 Isomalt는 대부분의 폴리올보다 흡습성이 낮고 당보다 현저히 낮습니다. 실온과 상대적으로 높은 습도 수준에서는 실제로 수분을 흡수합니다. Isomalt는 딱딱한 삶은 사탕과 압축 광부가 끈적 끈적하거나 촉촉 해지는 것을 방지하므로 포장되지 않은 품목조차 함께 포장되어 유통 기한이 길어질 수 있습니다.

화려한 색상 및 코팅에 기여합니다.

다른 폴리올과는 달리, Isomalt는 단일 시럽 공정에 적용될 수 있으므로 예를 들어 설탕이없는 씹는 껌과 질긴 사탕의 코팅의 색상의 색상에 크게 기여합니다. Isomalt는 또한 시각적으로 매력적이고 투명한 높은 삶은 사탕과 막대 사탕을 만듭니다.

맛 및 입맛을 최적화합니다.

Bailong Chuangyuan의 Isomalt는 설탕과 매우 유사한 유사한 유사성 프로파일을 가지고 있습니다. 사용하면 자당과 마찬가지로 냉각 효과가 거의 없기 때문에 매우 자연스러운 맛 프로파일을 갖는 제형을 사용할 수 있습니다. 고강도 감미료와 결합하면 나쁜 맛이나 뒷맛을 생성하지 않고 시너지 효과를 생성 할 수 있습니다.

가벼운 단맛은 미묘하고 섬세한 과일 맛에서 더 나은 맛을 제공합니다. 설탕이없는 씹는 껌 또는 과일 맛의 단단한 사탕에서, 이것은 낮은 용해도로 완벽하게 보완되어 풍미 유지를 향상시켜 즐거움을 향상시킵니다.

Isomalt는 거의 수분이 없기 때문에 코팅 된 응용 분야의 바삭성에 도움이됩니다. 또한 퇴적 된 사탕과 막대 사탕에 매끄러운 표면을 보장하여 방종을 손상시킬 수있는 날카로운 균열과 가장자리를 피합니다.

우리는 다양한 수준의 용해도, 과립계 및 응용 분야 특정 프로파일을 갖는 다양한 성분 유형을 제공합니다. 전문가들은 응용 프로그램 초점에 이상적인 솔루션을 식별하는 데 도움이됩니다.

Bailong Chuangyuan 은 Fructo-Oligosachharide 분말 95% (FOS), Isomalto-Oligosaccharide Powder (IMO), Xylo-Oligosaccharide Powder and Syrup (XOS), Polydextrose 분말 및 시럽, 내성 덱스트린 분말 및 시럽 의 주요 생산 기업입니다. 중국의 시럽 및 갈 락토-올리 고사라이드 분말 및 시럽 (GOS). 이러한 제품은 설탕을 대체하고 건강 식품, 기능성 음료, 이유식 등에 적용될 수 있습니다.

Bailong은 BRCGS 인증서, EU 유기농 인증서, 미국 유기농 인증서, FC 확인 증명서, 코셔, 할랄, ISO 22000, ISO 9001, ISO 45001, ISO14001, 비 GMO 인증 등을 가졌습니다.